Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 541-15-1
Molekylformel: C7H15NO3
Molekylvægt: 161,2
Kemisk struktur:
| Grundlæggende oplysninger | |
| Produktnavn | L-carnitin |
| karakter | Food Garde |
| Udseende | Hvide krystaller eller krystallinsk pulver |
| Assay | 99 % |
| Holdbarhed | 2 år |
| Pakning | 25 kg/tromle |
| Egenskab | Opløseligt i vand |
| Tilstand | Køligt tørt sted |
Beskrivelse
L-carnitin, også kendt som L-carnitin og vitamin BT.Det er et hvidt krystallinsk eller gennemsigtigt pulver, og dets smeltepunkt er 200 ℃ (nedbrydes).Det er letopløseligt i vand, lud, methanol og ethanol, næsten ikke opløseligt i acetone og acetat og uopløseligt i chloroform.Det er hygroskopisk.L-carnitin kan bruges som en dyreernæringsforstærker, og det bruges hovedsageligt til at forbedre proteinbaserede fødevaretilsætningsstoffer for at fremme fedtabsorption og udnyttelse.
Anvendelse og funktion
L-carnitin er også en ernæringsforstærker, der hovedsageligt bruges i sojabaseret spædbørnsmad, sportsernæringsfødevarer og vægttabsfødevarer for at fremme fedtoptagelse og udnyttelse.I henhold til Kinas regler er den tilladte mængde i kiks, drikkevarer og mælkedrikke 600-3000 mg/kg;i faste drikkevarer, væsker og gelkapsler, 250-600mg/kg;i formel, 300-400 mg/kg;i spædbørnsmad, 70-90mg/kg (1g tartrat svarer til 0,68g l-carnitin).L-carnitin kan også bruges som appetitforstærker.L-carnitin påvirker elimineringen og udnyttelsen af ketonstoffer, så det kan bruges som en biologisk antioxidant til at eliminere frie radikaler, opretholde membranstabilitet, øge dyrenes immunitet og modstandsdygtighed over for sygdom og stress.Oral L-carnitin kan øge hastigheden af sædmodning og sædvitalitet, det kan øge antallet af fremadgående sædceller og bevægelige sædceller hos oligospermi- og asthenospermipatienter og dermed øge kvindernes kliniske graviditetsrate, og det gør det sikkert og effektivt.L-carnitin kan binde med organiske syrer og de store mængder acylcoenzymderivater, der produceres hos børn med fedtsyremetabolismeforstyrrelser og omdanne dem til vandopløseligt acylcarnitin, der udskilles gennem urinen.Dette hjælper ikke kun med at kontrollere akut acidose, men forbedrer også effektivt langtidsprognosen.
L-Carnitin anses ikke for at være et kostbehov, fordi det syntetiseres i kroppen.Kroppen producerer carnitin i leveren og nyrerne og lagrer det i muskler, hjerte, hjerne. Det kan tilsættes mælkepulver for at forbedre ernæringen i spædbarnsmaden.Og samtidig kan L-carnitin hjælpe os med at slanke figuren. Det er godt til at forbedre den eksplosive kraft og modstå træthed, hvilket kan forbedre vores sportsevne.Derudover er det et vigtigt kosttilskud til menneskekroppen.Med væksten i vores alder falder indholdet af L-carnitin i vores krop, så vi bør supplere L-carnitin for at bevare vores krops sundhed.
