Kort beskrivelse:
Flad pose med tre sider, flad pose med rund kant, tønde og plastik tønde er alle tilgængelige.
| Grundlæggende information | |
| Produktnavn | Kostfiberdrik |
| Grad | Fødevarekvalitet |
| Udseende | Væske, mærket som kundernes krav |
| Holdbarhed | 1-2år, afhængig af butikstilstand |
| Pakning | Oral væskeflaske, flasker, dråber og pose. |
| Tilstand | Opbevares i tætte beholdere, lav temperatur og beskyttet mod lys. |
Beskrivelse
Kostfibre er et polysaccharid, der hverken kan fordøjes eller absorberes af mave-tarmkanalen eller producere energi. Derfor blev det engang betragtet som et "ikke-ernæringsmæssigt stof" og fik ikke nok opmærksomhed i lang tid.
Men med den dybtgående udvikling af ernæring og relaterede videnskaber har folk gradvist opdaget, at kostfibre har en meget vigtig fysiologisk rolle. Efterhånden som sammensætningen af diæter bliver mere og mere sofistikeret i dag, er kostfibre blevet et anliggende for akademikere og den brede offentlighed, sammen med de traditionelle seks kategorier af næringsstoffer (protein, fedt, kulhydrater, vitaminer, mineraler og vand).
Fungere
Kostfibre kan opdeles i to hovedkategorier alt efter om de er opløselige i vand:
Kostfibre = opløselige kostfibre + uopløselige kostfibre, "opløselige og uopløselige, med forskellige effekter".
Drikkevarer tilfører hovedsageligt opløselige kostfibre.
Opløselige fibre er sammenflettet med kulhydrater såsom stivelse i mave-tarmkanalen og forsinker absorptionen af sidstnævnte, så det kan sænke postprandialt blodsukker;
Hvis de ovennævnte opløselige kostfibre og uopløselige kostfibre kombineres, kan virkningerne af kostfibre opstilles i en lang liste:
(1) Anti-diarré virkninger, såsom tandkød og pektiner;
(2) Forebygge visse kræftformer, såsom tarmkræft;
(3) Behandl forstoppelse;
(4) Afgiftning;
(5) Forebyggelse og behandling af intestinal divertikulær sygdom;
(6) Behandling af kolelithiasis;
(7) Reducer blodkolesterol og triglycerider;
(8) Kontrolvægt osv.;
(9) Reducer blodsukkeret hos voksne patienter med diabetes.
Ansøgninger
1. Madelskere med behov for vægtkontrol;
2. Folk, der er stillesiddende og ofte spiser fed mad;
3. Mennesker med forstoppelse;
4. Mennesker med gastrointestinalt ubehag.
