Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 130-40-5
Molekylformel: C17H22N4NaO9P
Molekylvægt: 480,35
Kemisk struktur:
| Grundlæggende information | |
| Produktnavn | Riboflavin 5-fosfatnatrium |
| Andet navn | Vitamin B12 |
| Grad | Fødevarekvalitet/Foderkvalitet |
| Udseende | Gul til mørk orange |
| Assay | 73%-79% (USP/BP) |
| Holdbarhed | 3 år |
| Pakning | 25 kg/tromle |
| Karakteristisk | Riboflavin natriumphosphat er opløseligt i vand og næsten uopløseligt i ethanol, chloroform og ether. |
| Tilstand | Opbevares i en kølig og tør vellukket beholder, hold den væk fra fugt |
Beskrivelse
Riboflavin-5-phosphatnatrium (natrium FMN) består hovedsageligt mononatriumsalt af Riboflavin 5-phosphat (FMN), 5-monophosphat-esteren af riboflavin. Riboflavin-5-phosphatnatrium fremstilles ved direkte reaktion af riboflavin med et phosphoryleringsmiddel såsom phosphoroxychlorid i et organisk opløsningsmiddel.
Riboflavin 5-phophate (FMN) er essentielt som et coenzym i forskellige enzymreaktioner i kroppen og bruges derfor i form af dets salte, især i form af natrium FMN, som tilsætningsstof til lægemidler og fødevarer til mennesker og dyr. Natrium FMN bruges også som udgangsmateriale til flavinadenindinukleotid, som bruges til behandling af vitamin B2-mangel. Det bruges som et gult fødevarefarvetilsætningsstof (E106). Riboflavin 5-phosphatnatrium er ret stabilt i luft, men er hygroskopisk og følsomt over for varme og lys. Produktet kan opbevares i 33 måneder fra fremstillingsdatoen i den uåbnede originale beholder og ved en temperatur under 15 °C.
Anvendelse
sund mad, fodertilsætningsstoffer, plantegødskning.
Fungere
1. Riboflavin natriumphosphat kan effektivt kosttilskud.
2. Riboflavin natriumphosphat kan effektivt fremme den normale vækst af hår, negle eller hud.
3. Riboflavin natriumphosphat har en meget god effekt på at forbedre intelligensen af øjentræthed eller forbedre synet og øge kroppens optagelse af jern.
Biologiske funktioner
Riboflavin 5'-phosphatnatrium er fosfatnatriumsaltformen af riboflavin, et vandopløseligt og essentielt mikronæringsstof, der er den vigtigste vækstfremmende faktor i naturligt forekommende vitamin B-komplekser. Riboflavinphosphatnatrium omdannes til 2 coenzymer, flavinmononukleotid (FMN) og flavinadenindinukleotid (FAD), som er nødvendige for energiproduktion ved at hjælpe med metabolismen af fedt, kulhydrater og proteiner og er nødvendige for dannelsen af røde blodlegemer og respiration, antistofproduktion og til regulering af menneskelig vækst og reproduktion. Riboflavinphosphatnatrium er afgørende for sund hud, negle og hårvækst.
