Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 59-67-6
Molekylformel: C6H5NO2
Molekylvægt: 123,11
Kemisk struktur:
| Grundlæggende information | |
| Produktnavn | Nikotinsyre |
| Grad | foder/fødevarer/farma |
| Udseende | Hvidt krystallinsk pulver |
| Analyse standard | BP2015 |
| Assay | 99,5 %-100,5 % |
| Holdbarhed | 3 år |
| Pakning | 25 kg/karton, 20 kg/karton |
| Karakteristisk | Stabil. Inkompatibel med stærke oxidationsmidler. Kan være lysfølsom. |
| Tilstand | Opbevares i en godt lukket beholder væk fra fugt og direkte sollys |
Beskrivelse
Nikotinsyre, også kendt som niacin, som tilhører vitamin B-familien, er en organisk forbindelse og en form for vitamin B3 og et essentielt menneskeligt næringsstof. Nikotinsyre som kosttilskud bruges til at behandle pellagra, en sygdom forårsaget af niacinmangel. Tegn og symptomer omfatter hud- og mundlæsioner, anæmi, hovedpine og træthed. Niacin, har god termisk stabilitet og kan sublimeres. Sublimationsmetoden bruges ofte til at rense niacin i industrien.
Anvendelse af nikotinsyre
Nikotinsyre er en forløber for coenzymerne NAD og NADP. Udbredt i naturen; betydelige mængder findes i lever, fisk, gær og korn. Det er et vandopløseligt b-kompleks vitamin, der er nødvendigt for vækst og sundhed af væv. Kostmangel er forbundet med pellagra. Det var fungerer som et næringsstof og kosttilskud, der forhindrer pellagra. Udtrykket "niacin" er også blevet anvendt. Udtrykket "niacin" er også blevet anvendt om nikotinamid eller andre derivater, der udviser nikotinsyres biologiske aktivitet.
1. Fodertilsætningsstoffer
Det kan øge udnyttelsesgraden af foderprotein, øge mælkeproduktionen hos malkekøer og kvaliteten af fjerkrækød som fisk, høns, ænder, kvæg og får.
2. Sundhed og fødevarer
Fremme den normale vækst og udvikling af den menneskelige krop. Det kan forhindre hudsygdomme og lignende vitaminmangel og har den virkning at udvide blodkarrene
3. Industriområde
Niacin spiller også en uerstattelig rolle inden for selvlysende materialer, farvestoffer, galvaniseringsindustrier osv.
