B-vitaminer er essentielle stoffer for menneskets stofskifte og vækst. De kan fremme kroppen til at omdanne fedt, protein, sukker osv. til energi, og kan spille en rolle i balanceret ernæring og forebyggelse af anæmi.
Der er otte typer af B-vitamin som følger:
⁕Vitamin B1Thiaminhydrochlorid og thiaminmononitrat
⁕Vitamin B2Riboflavin og vitamin B2 80%
⁕Vitamin B3Nikotinamid og nikotinsyre
⁕Vitamin B5D-Calcium Pantothenate og Panthenol
⁕Vitamin B6Pyridoxinhydrochlorid
⁕ Vitamin B7 D-Biotin
⁕Vitamin B9Folinsyre
⁕Vitamin B12Cyanocobalamin og Mecobalamin
Symptomer på alvorlig vitamin B-mangel
- Prikken i fødder og hænder
- Irritabilitet og depression
- Svaghed og træthed
- Øget risiko for diabetes
- Forvirring
- Anæmi
- Hududslæt
- Kvalme
B-vitaminer forekommer ofte sammen i de samme fødevarer. Mange mennesker kan få nok B-vitaminer ved at spise en række forskellige næringsrige fødevarer. Men dem, der kæmper for at opfylde deres daglige behov, kan bruge kosttilskud. Folk kan udvikle B-vitaminmangel, hvis de ikke får nok af vitaminerne fra deres kost eller kosttilskud. De kan også have en mangel, hvis deres krop ikke kan absorbere næringsstoffer ordentligt, eller hvis deres krop fjerner for meget af dem på grund af visse sundhedsmæssige forhold eller medicin.
B-vitaminer har hver deres unikke funktioner, men de er afhængige af hinanden for korrekt optagelse og de bedste sundhedsmæssige fordele. At spise en sund, varieret kost vil generelt give alle de B-vitaminer, en person har brug for. Folk kan behandle og forebygge B-vitaminmangel ved at øge deres kostindtag af fødevarer med højt vitaminindhold eller tage vitamintilskud.
Indlægstid: 10-10-2023