Kort beskrivelse:
CAS-nummer: 58-85-5
Molekylformel: C10H16N2O3S
molekylvægt: 244,31
Kemisk struktur:
| Grundlæggende information | |
| Produktnavn | D-Biotin |
| Andet navn | vitamin H og coenzym R |
| Grad | fødevarekvalitet |
| Udseende | Hvidt krystallinsk pulver |
| Assay | 99 % |
| Holdbarhed | 2 år |
| Pakning | 25 kg/tromle |
| Karakteristisk | Opløselig i varmt vand, dimethylsulfoxid, alkohol og benzen. |
| Tilstand | Opbevares køligt og tørt, hold væk fra stærkt lys og varme. |
Beskrivelse af produkt
Biotin, også kaldet H-vitamin (H repræsenterer Haar und Haut, tyske ord for "hår og hud") eller vitamin B7, er et vandopløseligt B-vitamin. Det er involveret i en lang række metaboliske processer, både hos mennesker og i andre organismer, primært relateret til udnyttelsen af fedtstoffer, kulhydrater og aminosyrer.
D-biotin er en af otte former for det vandopløselige vitamin, biotin, også kendt som vitamin B-7. Det er et coenzym - eller hjælpeenzym - for adskillige metaboliske reaktioner i kroppen. D-biotin er involveret i lipid- og proteinstofskiftet og hjælper med at omdanne mad til glukose, som kroppen bruger til energi. Det er også vigtigt for at vedligeholde hud, hår og slimhinder.
Anvendelse og funktion
Som fodertilsætningsstof bruges det hovedsageligt til fjerkræ- og sofoder. Sædvanligvis er den forblandede massefraktion 1%-2%.
Det er et kosttilskud. I henhold til Kinas GB2760-90-regler kunne det bruges som fødevareindustri som et hjælpemiddel. Det har fysiologiske funktioner til at forhindre hudsygdomme og fremme lipidmetabolisme og så videre.
Det er carboxylase coenzym, involveret i mange carboxyleringsreaktioner, og er et vigtigt coenzym i metabolismen af sukker, protein og fedt.
Det bruges som fødevareforstærker. Det bruges til spædbørnsmad med en mængde på 0,1~0,4mg/kg, i drikkevæsken 0,02~0,08mg/kg.
Det kunne bruges til at mærke proteiner, antigener, antistoffer, nukleinsyrer (DNA, RNA) og så videre.
